まるまるです。
今回は今まで見てきた韓国の食事マナーをまとめてみようと思います。
〜ご飯〜
・お箸、スプーンは縦向きに置きます。
・お箸、スプーンはステンレスです。
・学食で食べるものは基本的にスプーンで食べることが多いです。
・ご飯をお箸では食べません。
・肘をついて食べている人が圧倒的に多いです。
・箸やスプーンを使っていない方の手は下に下ろしていたり、携帯を触っていたりしていることが多く、器に添えて食べている人は今のところ見たことがありません。
・音を立てて食べる人は今のところはあまりいません。
・漬物や、お肉を巻く野菜などの付け合わせは基本セルフで、いくら取っても怒られることはないと思います。キムチはどこに行っても大体付いてきます。
・食器は持たないことの方が多いですが、持って食べている人もいます。特にご飯が残り少なくなり、かき集めてたべる時などは持って食べる人もいました。マナー違反というほどではなさそうです。
・取り皿や取り箸はあまり使わないということを文献では書かれていましたが、取り皿はあることが多いです。取り箸は確かにないなと思います。
・混ぜて食べるものが多いです。
・年上の人が一番最初に食べるということはあまり気にしていない気がしますが、韓国人だけで食べたときはどうかわかりません。
〜お酒〜
・소주(焼酎)が基本的で、ショットグラスに注いで乾杯した後、一気に飲みます。
・お酒を注ぐときは手を添えて注いでいる人もいれば、いない人もいます。年下に注ぐときは添えていないことが多い気がします。
・横を向いて、手で隠して飲む人を多く見ました。
・お酒が弱い人は言えば一気に飲まなくてもいいみたいです。
・年上からお酒を勧められら前にまだ飲めるか気にしてくれる人が私の経験上は多かったです。
と言った感じでした。まだまだたくさんあると思うので引き続き頑張ります。
そして、若者がどれくらいマナーに関心があるのか聞いて行きたいです。
ところで、大学内は色とりどりの花がたくさん咲いていてとても綺麗です。
今週も色々頑張ります。
おわり。